giovedì 8 marzo 2012

8 marzo


Ingredienti in parti:

1 di vino bianco secco frizzante
0,15 di Limoncello
0,10 di Gin

da non scuotere ma solo mescolare con ghiaccio in shaker

Nel caso specifico ho usato come vino un Pignoletto del Reno frizzante, ma potete usare quello che avete.
La dolcezza, omaggio alle donne ma solo accennata, dipende dal Limoncello utilizzato: nel mio caso è stato perfetto uno preparato artigianalmente da bisnonna Santa.
Il Gin dà un tocco di freschezza con il sentore di ginepro.

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